돈까스 고기 납품업체 어디서 찾으셨나요?

Question

프랜차이즈로 오픈하려다가 개인 창업으로 방향을 바꾼 예비창업자입니다.

돈까스 고기랑 관련 재료들 납품받을 업체를 어떻게 찾으셨는지 궁금해요.

인천 부평 쪽에서 준비 중인데, 막상 알아보니까 어디서부터 손대야 할지 막막하네요ㅠㅠ

혹시 경험 있으신 분들 조언 좀 부탁드려요!

ㅇ알콩달콩ㅇ · Answer

저도 개인 창업 알아보다가 식자재 납품 부분이 제일 막막하더라구요ㅠㅠ 부평이시면 주변에 식자재마트 같은 데 가서 직접 물어보시는 것도 방법일 것 같아요!

짱아짱 · Answer

개인 창업이면 초기 물량이 적어서 단가 높게 받을 수도 있다던데, 그 부분도 꼼꼼하게 비교해보세요. 저는 그게 고민이라 프차로 다시 기울고 있어요ㅜ

눈사람만들래 · Answer

혹시 돈까스 메뉴 구성은 다 정하셨어요? 납품업체가 취급하는 품목 범위에 따라서도 달라질 것 같아서요. 저도 지금 메뉴 고민 중이라 여쭤봅니다ㅎㅎ

u71401 · Answer

저도 개인 창업 알아보다가 식자재 쪽이 생각보다 복잡하더라구요. 혹시 이미 주방 설비랑 메뉴 구성은 다 정해두신 상태인가요?

yj촌 · Answer

지역 식자재 마트 같은 데 가서 직접 가격 비교해보시는 것도 방법일 것 같아요. 저는 그렇게 몇 군데 돌아다니면서 감 잡았거든요!

의견·경험담 9개