양도양수 진행 중인데 서류 순서가 헷갈려요 ㅜㅜ

보건증이랑 임대차계약서는 챙겨뒀고 위생교육은 이번 주 수요일에 예약해놨어요. 지금 가게 양도양수 받는 중인데 이전 사장님이랑 내일 명의변경 하러 가기로 했거든요. 그런데 위생교육 이수증이 아직 없는 상태에서도 영업허가증 발급이 가능한가요? 허가증 먼저 받아야 사업자등록 진행할 수 있는 걸로 아는데 순서가 좀 헷갈리네요 ㅜㅜ 혹시 먼저 해보신 분 계실까요?