경험 없이 저가 카페 프차 시작해도 될까요 ㅠㅠ

Question

제조업체에서만 오래 다니다가 작년에 회사 사정으로 나오게 됐어요 😂

뭘 할까 고민하다가 학원에서 제과제빵이랑 바리스타 교육 듣고 나왔는데, 그 학원에서 운영하는 프차가 가맹비 없이 창업 가능하다고 추천받았거든요.

근데 지금 40대인데 경험 없는 일 새로 시작하려니까 너무 불안해요 ㅠㅠ 차라리 카페 아르바라도 몇 년 해보고 경험 쌓은 후에 도전해야 할까요?

학원 수업은 끝났고, 결정하면 본사에서 본격 메뉴 교육이랑 창업 교육 들어간대요. 근데 요즘 같은 경기에 무경험으로 시작했다가 안 하니만 못할 것 같아서 머리 아프네요 😭

선배님들 조언 좀 부탁드려요 🙏

석해민 · Answer

학원 프차는 솔직히 좀 조심스러운 게, 교육생 끌어서 가맹점 늘리는 구조 아닌가 싶어요. 그 브랜드 기존 점포들 매출이나 폐점률 같은 거 꼭 공정위 정보공개서로 확인해보시는 게 좋을 것 같아요.

BONITO11 · Answer

카페 알바 경험 쌓으려면 시간 또 몇 년 가는데, 그 사이 저가 카페 시장은 더 포화될 거예요 😅 경험보다 상권이랑 브랜드 경쟁력이 더 중요한 것 같아요.

럭키스마일 · Answer

제 지인도 비슷하게 제과제빵 학원 다니다가 카페 창업했는데요, 기술보다 임대료·유동인구·경쟁점 이런 게 훨씬 중요하더라고요. 본사가 상권 분석 얼마나 제대로 해주는지 먼저 물어보시는 게 좋을 것 같습니다 👍

깔끔숙녀 · Answer

학원에서 운영하는 프차라는 게 좀 걸리네요. 학원 수강생들 타겟으로 가맹 모집하는 건 아닌지 의심부터 들어요 ㅠㅠ

베스트K · Answer

가맹비 없다는 게 오히려 더 불안할 수도 있어요. 그럼 본사는 뭘로 수익 내는 건지, 원두나 원재료 마진이 높은 건 아닌지 확인해보셨나요?

힐링타이어 · Answer

경험보다는 위치가 답인 것 같아요!! 🎯 저가 카페는 특히 유동인구 많은 데 아니면 힘들다던데요 😭

깔끔숙녀 · Answer

제과제빵까지 배우셨으면 디저트도 같이 파는 카페 쪽이 나을 수도 있겠네요. 커피만으로는 요즘 차별화가 어렵잖아요.

베스트K · Answer

주변에 저가 카페 진짜 많이 생기던데, 경쟁 심해지면 결국 손님 나눠 먹기라서 걱정돼요 ㅠㅠ

힐링타이어 · Answer

40대면 체력도 생각해야 될 것 같아요! 💪 카페 하루 종일 서 있으면 생각보다 힘들다던데 괜찮으실까요?

의견·경험담 16개