배달 야식 메뉴, 냉동식품 조리해서 팔아도 되나요?

Question

배달 전문으로 야식 장사 알아보고 있는데요

냉동으로 나온 제품들 튀기거나 구워서 판매해도 괜찮을까요?

브랜드명이나 제조사 같은 거 공개해야 하는지도 궁금하고요

법적으로 문제 없을지 걱정돼서 여쭤봅니다ㅠㅠ

하핑핑 · Answer

원산지 표기만 제대로 해두시면 문제없어요~ 저도 배달 쪽 알아보면서 들었는데 냉동식품 사용 자체는 전혀 문제 안 된대요. 요즘 거의 다 그렇게 하잖아요ㅎㅎ

우리집강아지코코 · Answer

제조사명까지 공개할 필요는 없다고 들었어요. 다만 알레르기 유발 성분이랑 원산지는 꼭 표시해야 한다던데, 보건소에 한번 여쭤보시는 게 확실할 것 같아요!

의견·경험담 3개